Bier erleben & Genuss schenken

Der Klassiker

Entdecke die Geheimnisse des Bieres – im Kult-BierSeminar in Bamberg!

Willkommen zu einem Nachmittag, der mehr ist als ein Seminar – ein echtes Erlebnis für alle Sinne! Lerne gemeinsam mit einem erfahrenen Biersommelier, was hinter dem Kult(ur)getränk Bier steckt: Von spannenden Geschichten aus Jahrtausenden Braukunst über den Weg vom Malz zur Flasche bis hin zu verblüffenden Geschmackskombinationen mit Käse, Schokolade & Co.

Du verkostest neun ausgewählte Biersorten – jede für sich ein Charakterstück – und erfährst, wie gut Bier und Speisen wirklich zusammenpassen – Foodpairing der Extraklasse! Und das Beste: Du machst am Ende Dein eigenes Bierdiplom – mit einem Augenzwinkern, aber voller Wissen.

Seit über 20 Jahren begeistert dieses Seminar Bierfans aus ganz Deutschland – erdacht vom bekanntesten Biersommelier des Landes, Markus Raupach, und schon von über 5.000 Teilnehmern erlebt. Wirst Du der oder die Nächste sein?

Sicher Dir jetzt Deinen Platz beim originalen Kult-BierSeminar in Bamberg – dem Treffpunkt für alle, die Bier wirklich verstehen wollen!

Unterwegs im Zeichen des Bieres

Entdecke Bamberg mit allen Sinnen – auf der BierkennerTour!

Lass den Alltag hinter Dir und tauche ein in die faszinierende Welt des Bieres – mitten in der Bierhauptstadt Bamberg, der Heimat von Deutschlands bekanntestem Biersommelier Markus Raupach, der die Tour auch konzipiert hat. Du hast die Chance, Biergeschichte wirklich hautnah zu erleben. In rund vier Stunden spürst Du den Duft jahrhundertealter Braukunst, verkostest außergewöhnliche Biere und lernst Orte kennen, die Geschichten erzählen.

Diese Tour ist mehr als ein Spaziergang – sie ist ein Fest für Genießer, Neugierige und alle, die Bier lieben. Und zum großen Finale? Eine deftige Brauervesper, wie sie besser nicht sein könnte.

Bist Du bereit für Dein Bier-Abenteuer in Bamberg?

Der Online-Kurs zum Bierprofi

Mach Dein Bierwissen zum Beruf – mit dem Online-Kurs zum International Beer Sommelier!

Du liebst Bier nicht nur im Glas, sondern willst wissen, was wirklich dahintersteckt? Dann geh den nächsten Schritt – und mach Dein Hobby zur Leidenschaft mit Perspektive. Als International Beer Sommelier eröffnen sich Dir ganz neue Welten: Ob in der Gastronomie, in Brauereien, im Marketing, als freier Berater oder als gefragter Juror bei Bierwettbewerben – Bier braucht Profis wie Dich.

In unserem flexiblen Online-Kurs lernst Du alles, was Du brauchst: Bierstile, Sensorik, Foodpairing, Ausschanktechnik, Veranstaltungsplanung, Kommunikation und vieles mehr. Der Kurs wurde entwickelt von Markus Raupach, Deutschlands bekanntestem Biersommelier, der seit Jahren die Szene prägt – mit Know-how, einem einzigartigen weltumspannenden Netzwerk und echter Leidenschaft.

Jetzt ist Deine Zeit – starte Deine Ausbildung zum International Beer Sommelier und werde Teil der neuen Bierkultur!

Die BierAkademie verschenken

Das Geschenk, das ankommt! Mit einem Gutschein für die Events der Deutschen BierAkademie liegst Du immer richtig. Denn Dein Herzensmensch kann sich sein Erlebnis völlig frei aussuchen, ob Brauen, Verkosten, Erkunden oder Genießen, die Dankbarkeit ist Dir gewiss – vielleicht willst Du einfach auch mit dabei sein?

Selber Bier machen

Mitmach-Brauen in Schlüsselfeld mit Kult-Braumeister David Hertl!

Gemeinsam mit dem Braumeister braust Du Deinen eigenen Sud ein. Das bedeutet jede Menge Spaß und viel Know-how zum Fachsimpeln danach mit Deinen Freunden und Bekannten. Hier ist noch Handarbeit angesagt, wir konzentrieren uns dabei völlig auf die verschiedenen Arbeitsschritte des Brauprozesses, so dass Du immer weißt, was gerade Sache ist. Natürlich gibt es zwischendurch deftige Brauerverpflegung von Mutti Hertl und eine ausführliche Bierprobe mit dem Braumeister persönlich.

Brauseminar bei Nikl-Bräu in Pretzfeld mit Urgestein Mike Schmitt!

Du bist einen ganzen Tag beim Brauprozess in der bekannten Brauerei im Herzen der Fränkischen Schweiz dabei: vom Schroten übers Maischen, vom Läutern bis zum Würze Anstellen. Du brauchst Neugier, gute Laune und natürlich Tatkraft!

Profi werden

Werden Sie BeerJudge bei einem großen Wettbewerb!

In unseren verschiedenen Profi-Seminaren helfen wir Dir, Dir Deinen Spitzenplatz in der Branche zu sichern und Dich dabei ständig weiter zu entwickeln. Wir sind am Puls der Zeit – und nehmen Dich gerne mit!